Corso Barista - Extracción en Filtro Nivel Avanzado
Category: Ditta Artigianale
¡Un enfoque más científico para las extracciones de café de filtro!
- La gestión de las variables y su influencia en el sabor
- El análisis de las partículas del café molido
- ¿Qué agua utilizar para la mejor extracción?
- TDS, rendimiento de extracción y tabla de preparación de café
- Técnicas de venta de café de filtro en cafeterías
Todos los cursos se imparten mediante clases presenciales e individuales, para personalizar la formación y adaptarse a las necesidades de fechas y días.
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La escuela está activa de lunes a viernes entre las 9:00 y las 17:30.
Al finalizar el curso se entrega un Diploma de Participación, reconocido por varias empresas líderes del sector.
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