Aceite de Oliva Dr. Kavvadia Thiako
Category: East Fork
Baña tu pan en este raro y afrutado aceite de oliva de Cefalonia e Ítaca, Grecia, elaborado por un granjero apuesto.
Algunos artículos de despensa son mucho más que eso. Cada botella del Aceite de Oliva Thakio de Dr. Kavvadia guarda innumerables historias. Elaborado en la Granja Orgánica del Dr. Kavvadia en Corfú, este Aceite de Oliva Thakio contiene el néctar de raras aceitunas griegas tradicionales, recuperadas por el propio agricultor. Las aceitunas Thakio son conocidas por contener algunos de los niveles más altos de polifenoles antioxidantes, apreciadas por su sabor herbáceo y sus beneficios para aliviar el estrés oxidativo.
El aceite de oliva elaborado con aceitunas Thakio es maravillosamente complejo, con un aroma afrutado y un final ligeramente amargo y picante. Perfecto para mojar o cocinar.
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