FRENCH WHOLEGRAIN MUSTARD TRADITIONAL 220g
Category: Biona
Nuestra mostaza gourmet integral francesa ecológica es una obra maestra en sabor y textura. Con un grano más grueso y pronunciado que una mostaza integral convencional, ofrece una sensación deliciosamente terrosa y rústica, un beneficio que proviene de su elaboración artesanal tradicional.
Las mejores semillas de mostaza marrón de cultivo ecológico se muelen de forma muy gruesa y se mezclan con vinagre de alcohol y sal marina para crear un rico sabor a nuez y un toque ligeramente picante. El resultado es una mostaza más suave con una profundidad de sabor asombrosa y un crujido que reconforta.
Úsala para potenciar verduras asadas o mezcla unas lentejas cocidas con una vinagreta sencilla hecha con mostaza integral, aceite de oliva, zumo de limón y hierbas frescas. Si quieres darle vida a un clásico, añádela a una ensaladilla rusa para darle un toque de sabor y textura.
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