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Pan de masa madre natural sin gluten

Pan de masa madre natural sin gluten - Main image
$6.1 $10 In stock

Category: Wildgrain

Sin gluten • apto para celíacos

Contiene trigo sin gluten

Elaboramos nuestro pan sin gluten de forma lenta y natural, utilizando ingredientes integrales como el trigo sarraceno y el psyllium. Rico en nutrientes, fibra y prebióticos, es un pan saludable y completo, perfecto para sándwiches o como acompañamiento nutritivo en cualquier comida.

Sin gluten: Fabricado en una instalación dedicada exclusivamente a productos sin gluten y apto para personas con enfermedad celíaca. Nuestros panes de masa madre sin gluten se analizan periódicamente para garantizar que los niveles de gluten se mantengan por debajo de 10 ppm.

Ingredientes: Almidón de trigo sin gluten, harina de trigo sarraceno sin gluten, psyllium prebiótico en polvo, goma guar, almidón de maíz, azúcar moreno, goma xantana, ácido cítrico, agua, sal marina.

Contiene: Trigo. Puede contener: Sésamo.

Información nutricional

18 raciones por envase

Tamaño de la ración 1 rebanada (50 g)

Cantidad por ración

Calorías 120
% Valor diario*
Grasa total 0 g
0%
Grasa saturada 0 g
0%
Grasa trans 0 g
Colesterol 0 mg
0%
Sodio 430 mg
19%
Hidratos de carbono totales 29 g
11%
Fibra dietética 1 g
4%
Azúcares totales 3 g
Azúcares añadidos 3 g
6%
Proteína 1 g
2%
Vitamina D
0%
Calcio
0%
Hierro
0%
Potasio
0%

Almidón de trigo sin gluten, harina de trigo sarraceno sin gluten, psyllium prebiótico en polvo, goma guar, almidón de maíz, azúcar moreno, goma xantana, ácido cítrico, agua, sal marina.

Contiene: Trigo.

Sin gluten: Fabricado en una instalación dedicada exclusivamente a productos sin gluten. Nuestros panes de masa madre sin gluten se analizan periódicamente para garantizar que los niveles de gluten se mantengan por debajo de 10 ppm.

*El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente de una ración de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día como base para el consejo nutricional general.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Adam W. ★★★★★

The crust has that perfect crackly sound when I slice it, and the buckwheat gives it a nutty depth I didn't expect from a gluten-free bread. It holds together beautifully for toast and sandwiches—no crumbling mess like most GF loaves I've tried.

Emily ★★★★★

I was skeptical that a gluten-free loaf could taste this close to real sourdough, but the buckwheat gives it a nice nutty depth and the crust actually crackles. Toasted with butter, it held together perfectly without crumbling, and I didn't feel bloated after two slices. This is my new staple for sa

Daniel ★★★★★

The psyllium really holds it together—no crumbling or gummy texture, just a proper crust with a soft inside. I’ve toasted it twice now and it’s held up perfectly, which is rare for gluten-free bread. Actually feels safe for my celiac, which is the whole reason I ordered it.

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