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High River Sauces - Salsa Picante Peppers Up (Chile Apollo) | 148 ml

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Category: Swedish Pepper - World Wide Chili 🌐

Directamente de la temporada 24 de Hot Ones llega Peppers Up! – una explosiva salsa Apollo Pepper que combina un picor extremo con una inesperada dulzura afrutada. Aquí se encuentran los profundos matices de moras y arándanos con un toque fresco de yuzu, creando un perfil de sabor intenso que a la vez quema y equilibra.

Perfecta para la parrilla – pruébala con cerdo, cordero u otras carnes donde quieras llevar el sabor al siguiente nivel. Picante, compleja y adictiva – una salsa que realmente acelera el pulso y hace que las papilas gustativas se regocijen.

Ingredientes:
Puré de pimiento Apollo (chile Apollo, vinagre, destilado de pimiento Apollo), vinagre de sidra de manzana (8% de acidez), agua, moras, arándanos, azúcar moreno (azúcar de caña, melaza), cebolla, ajo (ajo, agua, ácido cítrico), zumo de yuzu, polvo de pimiento Apollo, cilantro, jengibre, pimienta negra

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Thomas ★★★★★

Didn't expect blueberries and blackberries to work with this much heat, but the Apollo chili keeps it from just being pain. A little goes a long way on eggs, and the 148 ml bottle will still last me a while.

Madison ★★★★★

The fruitiness really comes through after the initial burn settles, like ripe berries cutting through the heat. I’ve had other Apollo sauces that were just pure pain, but this one has actual depth that makes me want another dab despite my eyes watering.

James ★★★★★

That first dab hit harder than I braced for, but the berry sweetness right behind the burn is what keeps me coming back for more. The Apollo heat builds slowly and lingers just long enough to make every bite interesting.

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