Jamón de Bellota 100% Ibérico - Sabor Aromático





Category: Enriquetomas
Jamón de Bellota 100% Ibérico - Sabor Aromático
Cuando hablamos de que un jamón es "de pata negra" siempre nos referimos a la pureza de la raza ibérica, es decir, que los cerdos de los que se ha obtenido este producto tienen ambos padres ibéricos, lo que garantiza que su carne sea 100% ibérica. Los cerdos ibéricos se diferencian del resto de cerdos y animales del mundo por su capacidad de infiltrar grasa dentro del músculo, grasa que obtienen gracias a una alimentación controlada y al ejercicio durante la época de montanera en las dehesas.
Manteniendo una de nuestras máximas, que dice que "el mejor jamón es el que más te guste", podemos afirmar que con uno de estos sobres de loncheado ibérico 100% de bellota, experimentarás en carne propia lo que queremos decir cuando hablamos de que el jamón no es para comer, sino para disfrutar.
Descripción detallada de esta pieza:
- Peso neto: 8-8,5 kg aprox. (Jamonero y cuchillo no incluidos)
- Ideal para: Degustar loncheado, usos comunes, tapas, bocadillos, para comer solo, cocinar y lo que sea oportuno. (El peso de la pieza puede variar debido a condiciones de producción y otros aspectos logísticos).
Jamón Aromático
Te presentamos el excepcional Jamón Aromático, donde el sabor se erige como la estrella que despierta los sentidos. Cada bocado revela una mezcla única de notas intensas y aromáticas que danzan en el paladar, creando una experiencia culinaria inigualable.
La cuidada combinación de la maestría de nuestros expertos y la alimentación excepcional de los cerdos ibéricos, enriquecidos con bellota, confiere a este jamón de pata negra su característico y exquisito sabor, impregnado de matices que evocan la riqueza de la dehesa y la tradición ibérica. Un festín para el paladar, donde cada bocado es un viaje sensorial en el que el sabor y el aroma se entrelazan de manera sublime.
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