Hojicha japonés tostado con matcha
Category: Rare Tea Company
Rico, con malta y chocolate, este té verde tostado es perfecto para un té con leche.
Se elabora a partir de té verde finamente molido, como un matcha normal, pero lo que hace tan especial a este té verde en polvo es que la hoja y el tallo se han tostado primero para convertirse en hojicha. También podrías llamarlo hojicha molido o polvo de hojicha.
El color es marrón nuez en lugar de verde, y el té resultante tiene mucha menos cafeína.
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