Cafetera de café frío KitchenAid de acero inoxidable 5KCM4212SX

Si eres fan del café cold brew (o conoces a alguien que lo sea), no hay forma más elegante de unirte a la revolución del café frío que con esta sofisticadísima cafetera KitchenAid Cold Brew. Este aparato de vidrio y acero inoxidable, que permite preparar, almacenar y servir un delicioso concentrado de café de baja acidez, cumple con todos los requisitos para ser un accesorio de cocina que te encantará usar y que a ellos les encantará recibir.

El Cold Brew Perfecto

Para obtener el cold brew perfecto, solo tienes que añadir café molido grueso y agua al infusor de acero inoxidable… ¡y dejarlo reposar de 12 a 24 horas para que ocurra la magia! Los indicadores de nivel en el interior del infusor facilitan cambiar o personalizar la intensidad de tu café, y su malla ultrafina evita que los posos se escapen. Una vez transcurrido el tiempo de infusión, simplemente retira la tapa y saca el infusor; tu concentrado de café estará listo para guardar en la jarra de vidrio y servir con el grifo de acero inoxidable.

Almacenar y Servir

El mejor lugar para guardar el café una vez preparado es la nevera, y ahí es donde entra en juego su diseño compacto y aerodinámico. Todo el conjunto cabe cómodamente en una balda, y el asa de aluminio con el logotipo sutil se pliega para facilitar el almacenamiento. Y para que no tengas que sacar el café de la nevera aunque solo quieras usar un poco, el grifo de acero inoxidable integrado te permite servir directamente en tu vaso de espresso o en tu vaso de latte: solo tienes que girar la parte superior del grifo para servir.

Versátil

No solo para café: la cafetera fría de KitchenAid también es ideal para preparar concentrado de té para tés helados y cócteles, y se puede usar para infusionar y servir bebidas frías como limonada. Y cuando llegue la temporada de fiestas, también funciona como un fantástico dispensador de bebidas.

Fácil de Limpiar

Con un infusor, tapa y grifo de acero inoxidable, y una jarra de vidrio, es resistente a las manchas y se desmonta para una limpieza realmente fácil.

Acerca del Café Cold Brew

La preparación en frío consiste en infusionar café molido grueso en agua fría hasta 24 horas antes de filtrarlo, produciendo un «concentrado» de café que se mantiene fresco en la nevera hasta 2 semanas. Solo tienes que calentarlo en el microondas o añadir agua caliente o leche, según tu preferencia, cuando te apetezca un café. No se necesita calor ni electricidad, solo tiempo… y un poco de paciencia. El proceso de extracción en frío extrae mucho menos ácido del grano que la preparación con agua caliente, produciendo una bebida deliciosa y de baja acidez, naturalmente ligeramente dulce, perfecta si el café «normal» te resulta demasiado amargo, y realza los sabores sutiles. Brasileño con notas de nuez, colombiano con toques de caramelo, sumatra ahumado, keniano con acidez tropical: si eres amante del sabor, el cold brew es para ti.

Acerca de KitchenAid

Una combinación ganadora de un aspecto icónico y un rendimiento excepcional; todos los productos KitchenAid están inspirados, diseñados y desarrollados con una meticulosa atención al detalle.