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Le Creuset 3.5 Qt Braiser

Le Creuset 3.5 Qt Braiser - Main image
$239.4 $380 In stock

Category: Magnolia

Transforme cortes de carne duros y verduras contundentes en platos tiernos y llenos de sabor con la Brasera Le Creuset. Fabricada individualmente en Francia con hierro fundido esmaltado, esta olla cuenta con una base ancha que permite colocar los ingredientes en una sola capa para dorar sin amontonar, mientras que su tapa abovedada hace circular el vapor para retener la humedad y el sabor. También se puede utilizar para freír superficialmente, cocer al vapor, guisos y cazuelas. Retención de calor excepcional que produce resultados superiores desde la cocina hasta la mesa. Diseñada para durar generaciones, el esmalte de porcelana fácil de limpiar no requiere curado, minimiza las adherencias y es apta para lavavajillas.

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Customer Reviews (4.0 / 5 · 1 review)

Ellie R. ★★★★☆

The wide base really does make a difference for searing meat before braising—gets a great crust without overcrowding. The enameled cast iron heats evenly and cleans up nicely, though I wish the lid fit a touch more snugly to trap steam better.