Libro 'Grandes Mentiras sobre el Jamón'
Category: Enriquetomas
Un libro que desvela toda la verdad sobre el jamón, su elaboración y comercialización
En este libro, el propio Enrique Tomás nos explica de forma ágil y sencilla los conceptos básicos del jamón, desmintiendo falsos mitos que, de tanto repetirlos, se han convertido en grandes mentiras. Su objetivo principal es aclarar dudas y falsedades en torno al mundo del jamón.
Una lectura amena y fácil para cualquier amante del jamón que quiera saber un poco más sobre su producción y comercialización.
Con tapa semiblanda y numerosas ilustraciones, es un libro de consulta ideal para cualquier momento.
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