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Bocados de Mazapán - enrollados a mano y bañados en chocolate 90% Maya Mountain Belize — Tosier Chocolatemaker

Bocados de Mazapán - enrollados a mano y bañados en chocolate 90% Maya Mountain - Main image
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Category: Tosier Chocolatemaker

Estas deliciosas bolitas de mazapán se elaboran incorporando nibs de cacao recién tostados en la tradicional pasta de almendras alemana. Luego se enrollan a mano y se bañan en nuestro chocolate 90% Maya Mountain Belize. El dulzor del mazapán con el crujiente de los nibs equilibra a la perfección las intensas notas de frutos rojos del
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Customer Reviews (4.9 / 5 · 15 reviews)

Hannah L. ★★★★★

The 90% dark coating is intensely bitter, but it plays perfectly against the sweet, dense almond paste inside. I love that I can actually taste the roasted cocoa nibs folded into the marzipan—it gives each bite a nice crunch. These are dangerously easy to eat, and the hand-rolled texture feels way m

Christopher C. ★★★★★

The cocoa nibs folded into the almond paste give it a wonderful crunch that balances the smooth, rich 90% chocolate shell. Each bite is dense and satisfying, and the hand-rolled texture really comes through.

Owen ★★★★★

The dark chocolate shell has a deep, almost smoky bite that melts right into the soft almond paste, and the cocoa nibs inside give it a nice little crunch. I've already eaten half the box in one sitting, these are dangerously good.

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