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Harina de Espelta Orgánica 1kg | Harina Integral Molida a la Piedra

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$2.51 $3.59 In stock

Category: Doves Farm

Con sabor a mantequilla y trigo, esta harina integral de espelta (emmer) molida a la piedra es versátil y se puede usar en panes, pasteles y más.
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Customer Reviews (4.7 / 5 · 18 reviews)

Violet F. ★★★★★

My sourdough loaves have never had such a lovely open crumb, and the stoneground texture gives it a hearty bite without being gritty. It's become my go-to for pancakes too, since they come out unexpectedly light.

Amelia ★★★★★

The buttery, wheaty flavor really comes through in my sourdough loaves—they've got a depth I never got from regular flour. Baked a simple cake with it too, and it held up beautifully without turning dense. Can't see myself going back to modern wheat now.

Ellie F. ★★★★★

The texture is so fine for a stoneground flour, and that buttery wheaty flavor really comes through in my morning muffins. It's become my go-to for cakes too, everything turns out tender without being heavy.

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