¡Grasa increíblemente buena! - Ister Prima 250 g

¡Grasa increíblemente buena!

👩🏽🌾 Una grasa de cocina tradicional de Gotland, producida en Ronehamn. Ideal para freír, hacer pasteles, repostería y frituras. Con un punto de humo de aproximadamente 195 °C, funciona bien incluso a altas temperaturas.

La manteca proviene de cerdos criados en la granja Havor en Gotland, donde viven en libertad, hozan en la tierra, pastan y reciben alimento nutritivo cultivado en la propia granja sin fertilizantes artificiales ni pesticidas químicos. El producto se elabora sin ningún tipo de aditivos químicos, lo que conserva su sabor y aroma naturales.

Ingredientes:

100 % manteca de cerdo pura

Valor nutricional por 100 g:

Energía: 3705 kJ / 885 kcal

Grasas: 100 g

– de las cuales saturadas: 50 g

Hidratos de carbono: 0 g

– de los cuales azúcares: 0 g

Proteínas: 0 g

Sal: 0 g

Conservación:

Conservar en el frigorífico o en un lugar fresco. También se puede conservar a temperatura ambiente (+20 °C) hasta 2 meses después de abierto, siempre que se tome la grasa con una cuchara limpia.

Nota: La manteca es blanda incluso fría, a diferencia del sebo, que se vuelve duro y difícil de manejar en el frigorífico.