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Pack de paleta y vino - 4 estrellas premium

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Category: Enriquetomas

Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% raza Ibérica

Este original pack, con todo el sabor de los Ibéricos de raza Ibérica de Cebo de Campo, se presenta en una cómoda y práctica caja que incluye:

  • 10 sobres de paleta loncheada de 80 gr
  • 1 sobre de taquitos de 80 gr
  • 1 sobre de virutas de 100 gr
  • 2 bolsas de Picos utreranos 20gr Obando
  • 1 botella de vino tinto Viña Pomal crianza

 

¡Bebe, come y disfruta!

El jamón está hecho para disfrutar y en Enrique Tomás siempre buscamos la manera de ayudarte a conseguirlo. Los Pack Ahorro han nacido bajo este concepto para que no te preocupes por cortar la pieza de jamón o paleta, por colocarla en el jamonero, por conservarla correctamente... nosotros te lo damos todo listo para que tu única preocupación sea comer.

Con estos packs no solo conseguirás ahorrar tiempo, sino que por el mismo precio de la cantidad de paleta incluida te llevarás, además, una fantástica botella de vino tinto y picos sevillanos para que la degustación sea completa.

 

Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% raza Ibérica

El cerdo Ibérico es único y como tal, lo que producimos a partir de él no es más que una variedad de exquisiteces. Además de haber nacido en nuestra maravillosa Península Ibérica, estos cerdos poseen una característica excepcional: son los únicos animales capaces de infiltrar grasa dentro del músculo, otorgando a su carne un sabor y una textura irresistibles.

Cuando hablamos de la característica “cebo de campo” nos referimos directamente a la alimentación del cerdo. Todos los cerdos ibéricos se alimentan de la misma forma hasta alcanzar los primeros cien kilogramos de peso: primero la leche materna y luego con pienso, una dieta básica para que el animal crezca fuerte, musculado y con huesos muy resistentes. Para adquirir el resto del peso necesario, los animales se sueltan en libertad en el campo y allí es cuando nuestro cerdo Ibérica de raza Ibérica de cebo de campo se alimenta de frutos y hierbas silvestres, para finalmente pasar a la última fase con más cereales.

El término "de campo" hace referencia a esa puesta en libertad, donde el animal se ha alimentado con productos naturales como frutos silvestres y lo que la naturaleza presente en el campo le ha ofrecido.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

William W. ★★★★★

Me abrió el apetito solo viendo el veteado de la paleta, y el cebo de campo se nota en el sabor, nada artificial. Para una cena con amigos la caja práctica se convirtió en el centro de la mesa.

Richard ★★★★★

La carne está tierna y con ese sabor intenso a bellota que esperaba, y la caja de cartón viene tan bien sellada que llegó sin una sola mancha de grasa. La paleta rinde más de lo que pensaba, perfecta para cortar en finas lonchas y acompañar con un buen vino tinto una tarde de domingo.

Lucy ★★★★★

La caja es práctica para regalar o guardar, y la paleta se corta con una facilidad que sorprende. El sabor a bellota de la carne de Cebo de Campo se nota desde el primer bocado, jugosa y con ese punto de curación justo.