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Paleta Gran Reserva 1/2 Pieza - Deshuesada

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Category: Enriquetomas

Paleta Gran Reserva 1/2 Pieza - Deshuesada

Las piezas de Paleta Gran Reserva Deshuesada son ideales para guardarlas de una manera más cómoda, o bien para tenerlas envasadas al vacío y prolongar así su vida útil.

Si buscas una pieza deshuesada o entera, en Enrique Tomás vas a poder encontrarla. Nuestro catálogo de piezas deshuesadas está compuesto por seis medias piezas: paleta Gran Reserva, ibérica de cebo o ibérica de bellota y jamón Gran Reserva, ibérico de cebo o ibérico de bellota.

Cada una pesa aproximadamente entre 0,85 y 0,95 kg netos, aunque hay que tener en cuenta que el peso puede variar según el tamaño de la pata o paletilla de la que se obtenga.


Descripción del producto:

  • Peso Neto: 0,85 - 0,95 kg.

 

Paleta Gran Reserva

La Paleta Gran Reserva Deshuesada de Enrique Tomás es una elección gourmet que fusiona la calidad inconfundible de nuestra Paleta Gran Reserva con la practicidad de un formato deshuesado.

Este producto deshuesado es perfecto para esos momentos en los que deseas disfrutar de la deliciosa experiencia de la Paleta Gran Reserva sin tener que comprometerte con una pieza completa. 

La Paleta Gran Reserva, origen de este producto, proviene de las patas traseras de cerdos blancos de las razas Duroc, Landrace o Large White. Estos cerdos, criados en granjas y alimentados con pienso natural, cereales y hierbas, ofrecen un sabor fino y excepcional gracias a su tamaño superior al de los ibéricos. Con un proceso de curación de al menos 18 meses, garantizamos un sabor único y distintivo en cada bocado. Ya sea que prefieras la paleta entera, loncheada o deshuesada, nos esforzamos por ofrecerte productos de la más alta calidad para satisfacer tus gustos más exigentes.

Nuestro compromiso con la excelencia se manifiesta en un proceso de curación dedicado a cada pieza, asegurando el sabor perfecto que nos define. Perfecta para el consumo diario, las paletas no ibéricas presentan un aroma suave y un precio asequible para todos los paladares. ¡Convierte este manjar en una parte esencial de tu dieta diaria y déjate cautivar por su excepcional sabor!

 

  • Ideal para: Usos comunes, tapas, bocadillos, consumo individual, preparaciones culinarias diversas y cualquier otra aplicación pertinente.
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Emily P. ★★★★★

Half a piece means it fits in my fridge without rearranging shelves, and slicing it thin for sandwiches has been a breeze since it’s boneless. The vacuum seal kept it fresh for over two weeks after opening, which honestly surprised me.

Joshua E. ★★★★★

The vacuum-sealed packaging really locks in the flavor, and having it boneless means I can slice it thin straight from the fridge. I’ve already used half for sandwiches and the rest for a stew, and the meat stayed juicy throughout.

Sebastian ★★★★★

The boneless half makes it so much easier to slice thin for sandwiches without fighting a joint, and the vacuum pack kept it fresh for weeks in the fridge. One piece lasted our family a solid month of weekend dinners.