Swedish Pepper - Pasta de Chile Scotch Bonnet | 100 ml
Category: Swedish Pepper - World Wide Chili 🌐
Chili Mash – Scotch Bonnet 100 ml
Un puré de chile fermentado elaborado con un 83% de chile Scotch Bonnet*.
Añade unas gotas a un guiso, a una salsa fría, o úsalo como base para tu propia salsa picante casera.
Con un alto contenido de chile, ofrece un picor afrutado y un sabor intenso, donde la fermentación aporta acidez y profundidad.
El Scotch Bonnet es conocido por su sabor tropical y su picor aromático, y combina perfectamente con tacos, pollo, pescado, fideos, adobos, guisos y platos caribeños.
Se recomienda usar en pequeñas cantidades.
*Envasado en Suecia con auténtico chile Scotch Bonnet de Ecuador.
Volumen: 100 ml
Conservar en refrigeración después de abrir.
Ingredientes:
Chile Scotch Bonnet fermentado (83%), sal y vinagre.
Información nutricional por 100 g:
Energía 62 kJ / 15 kcal
Proteínas 0,5 g
Hidratos de carbono 4,6 g
de los cuales azúcares 1,1 g
Grasas 1,5 g
de las cuales saturadas 0,4 g
Fibra 1,7 g
Sal 16 g
Chilimash = puré de chile fermentado mezclado con sal y vinagre para un sabor intenso, acidez natural y larga duración.
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