Té Oolong (azul) Crème Brûlée

Un té perfecto para los amantes de los sabores cremosos. La peculiaridad de este té es su alta oxidación, de modo que el color en seco puede recordar a un té negro. Una mezcla para degustar tanto de la forma clásica con 3 minutos de infusión a 85oC, como a 95oC y 4 minutos para obtener un sabor dulce más definido. Un Té Oolong de larga oxidación, de baja astringencia y con taninos moderados. Con propiedades digestivas y depurativas se aconseja tomarlo después de las comidas o por la tarde.