21 Hearts Chocolatier Artisan Chocolate Mould

Hemmottele rakkaitasi kotitekoisilla sydämenmuotoisilla suklaakonvehdeilla, joiden valmistus on nyt helpompaa kuin koskaan tämän Hearts Chocolate Mould -muotin avulla. Se tekee 21 samankokoista konvehtia. Muotti auttaa sinua saamaan ammattimaisia tuloksia, ja olemme varmoja, että onnekas saaja on ikionnellinen lahjoistaan.

Tämä kestävästä polykarbonaatista valmistettu muotti on tukeva ja suunniteltu kestämään monia suklaanvalmistushetkiä. Tarkat yksityiskohdat auttavat sinua saamaan viimeistellyn, artesaanimaisen lopputuloksen. Muottia on helppo käyttää: kun olet täyttänyt sen temperoidulla suklaalla ja antanut konvehtien jähmettyä, käännä muotti ylösalaisin, napauta sitä varovasti ja konvehdit putoavat suoraan ulos.

Täydellisen viimeistelyn saavuttaminen on nyt helpompaa kuin koskaan. Olemme varmoja, että sinä ja ystäväsi ilahdutte kotitekoisista suklaista. Ja koska konvehteja tulee 21, niitä riittää varmasti kaikille – jos haluat jakaa.

Suklaan temperointi

Jotta suklaaherkuillasi on ammattimainen kiilto, sinun on temperoitava suklaa. Tämä estää kaakaorasvan erottumisen, välttää harmaan pinnan ja saa suklaan kutistumaan hieman jähmettyessään, jolloin se irtoaa muotista helposti. Jos haluat tietää lisää, olemme kirjoittaneet kätevän oppaan suklaan temperoinnista aloitteleville suklaantekijöille.