Hapanjuuri- ja merisuolamunat tummasta suklaasta

Nämä viehättävät kullalla päällystetyt munat on valmistettu yhden alkuperämaan kaakaopavuista, ja ne sisältävät ainutlaatuisen tumman suklaan. Sourdough & Sea Salt 66% Dark Chocolate on valmistettu Ecuadorin pavuista, ja siinä yhdistyvät rapean paahtoleivän rakenne sekä maltaan ja syvän kaakaon rikkaat maut. Tämä ainutlaatuinen luomus yhdistää kaksi tunnusomaista tuotettamme – tumman suklaan ja hapanjuurileivän – hienostuneeksi herkuksi.

Käytämme leipomomme hapanjuurimuruja ja ripauksen Halen Môn -merisuolaa korostamaan makua, luoden ihastuttavan kontrastin pehmeän, maltaisen suklaan ja tyydyttävän rapean hapanjuuren välille. Kun loimme tämän yhdistelmän ensimmäisen kerran, se oli tietääksemme ensimmäinen kerta, kun suklaalevy oli valmistettu hapanjuuresta – todellinen innovaatio.

Käsityönä pavusta patukaksi Suffolkissa, Isossa-Britanniassa, tämä ylellinen suklaa tarjoaa ikimuistoisen kokemuksen, joka yhdistää rohkeita makuja ja ripauksen kulinaarista luovuutta. Täydellinen valinta niille, jotka arvostavat sekä suolaista että makeaa suklaanautinnoissaan.

Tutustu kaikkiin tummiin suklaamuniin.

70g