Sachet de 1 kg - Pastilles de chocolat au lait de Madagascar 58% – Domaine Biologique Akesson
Category: Pump Street Chocolate
Gouttes de cuisson fabriquées dans le Suffolk à partir de chocolat de ferme unique, le même chocolat que nous utilisons pour nos tablettes. Ce sachet de 1 kg contient les mêmes pastilles utilisées par les chefs et boulangers professionnels. Chaque pastille ovale pèse environ 5 g et est pratique à faire fondre dans les pâtes et ganaches. Vous pouvez aussi les incorporer à une pâte à cookies, les faire fondre sur des gâteaux ou les grignoter telles quelles. Tempéré et prêt à l'emploi à la maison.
Ce chocolat au lait de Madagascar 58 % est fabriqué à partir de fèves de la vallée de Sambirano.
1 kg
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