Buckwheat Flour | Organic, Stoneground & Wholemeal

Name: Buckwheat Flour | Organic, Stoneground & Wholemeal
Brand: Doves Farm
SKU: SKU-194472-default
Price: 3.05 USD
Availability: InStock
Rating: 4.8 (18 reviews)

Buckwheat Flour | Organic, Stoneground & Wholemeal - Main image

$3.05 ~~$4.49~~ In stock

Category: Doves Farm

Profitez de cette farine de sarrasin complète bio moulue sur pierre pour préparer des galettes traditionnelles, des pancakes, des blinis, ainsi que des gâteaux et des scones.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 18 reviews)

Ryan S. ★★★★★ Aug 13, 2026

My galettes finally taste like the ones I had in Brittany—that nutty, earthy flavour really shines through with this flour. The stoneground texture is coarse enough to give proper structure to the batter, but it still turns out light and crisp. I’ve already baked two batches of blinis this week and

Lucy L. ★★★★★ Aug 12, 2026

The stoneground texture really comes through in the galettes—they’re nutty and sturdy without turning gummy. I’ve swapped it into my pancake batter too, and the wholemeal depth makes them taste far more interesting than plain white flour.

James K. ★★★★★ Aug 10, 2026

These galettes came out shatteringly crisp at the edges, exactly the rustic texture you want. The stoneground wholemeal really holds up to a good soak in the batter, and my blinis had a lovely nutty depth. I'll be ordering more for the weekend crepe tradition.