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Sauce piquante Buffalo | Sauce piquante Hot Ones

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Category: Swedish Pepper - World Wide Chili 🌐

Découvrez la première sauce Buffalo de Hot Ones, une combinaison savoureuse et acidulée de poivre de Cayenne doux, de vinaigre et de vrai beurre (sans arômes artificiels ici).

En tant qu'émission réputée pour ses ailes, l'équipe de Heatonist savait que si Hot Ones lançait une sauce Buffalo, elle devait être exceptionnelle !

Ils se sont inspirés des ailes Buffalo classiques et y ont ajouté leur propre touche avec des ingrédients amusants et frais comme le céleri, la mélasse, le chipotle et le paprika fumé pour encore plus de saveur !

Avec le beurre et les épices déjà mélangés, vous pouvez verser la sauce directement sur vos ailes - pas besoin de faire fondre ni de mélanger.

Rassasiez vos envies d'ailes avec cette sauce numéro 1 !

Découvrez la recette d'ailes de poulet Buffalo croustillantes au four de notre fondateur Noah Chaimberg !

Ingrédients :

Purée de piment de Cayenne (piment de Cayenne rouge vieilli, vinaigre distillé et sel), beurre, vinaigre de riz, poivron rouge, céleri, mélasse, poudre d'ail, poudre de chipotle, paprika fumé, graines de chia, poudre de habanero.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Jason ★★★★★

I'm a wing person through and through, so this was the obvious pick for me. The real butter makes it rich without being greasy, and the vinegar tang cuts right through the heat from the cayenne. Poured it over fried chicken and it was gone in minutes.

Jacob ★★★★★

The butter really comes through in the flavor, not just some vague "buffalo" taste — it's rich and tangy with a gentle cayenne burn that builds nicely. This is the first sauce I've found that nails that classic wing-shop balance without any fake aftertaste.

Richard O. ★★★★★

Poured it over oven-baked wings and the vinegar kick cut through the butter richness perfectly. This is the first buffalo sauce I've tried that actually tastes like real butter instead of that fake oily flavor, and it coats the wings just right without being runny.