Préparation pour pain au levain Carr's pour machine à pain 10 x 500g

Rien de tel que de faire son propre pain à la maison, et grâce à ce mélange pour pain au levain Carr’s, réaliser un délicieux pain au levain maison n’a jamais été aussi simple.

Le levain est un produit fermenté, élaboré à partir d’une culture vivante de probiotiques – des bactéries bénéfiques pour votre flore intestinale – et contient moins de sucre et plus de protéines que les autres pains. Les recettes de pain au levain classiques nécessitent un levain-chef, mais ce mélange de farine blanche premium intègre une culture de levain de seigle déshydratée, vous permettant de préparer un délicieux pain au levain léger dans une machine à pain, sans avoir à entretenir un levain-chef exigeant.

Les 170 ans d’expérience de Carr’s dans la fabrication du pain sont mis à profit dans ces mélanges, et le résultat parle de lui-même : une saveur intense et une texture merveilleusement légère, faciles à obtenir – sans oublier les nombreux éloges reçus de la part de chefs renommés.

Chaque sachet contient la quantité exacte pour cuire un pain de 454 g (1 lb), et nous sommes ravis de préciser qu’ils sont fabriqués à Silloth, ici même en Cumbria.