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Couvercle pour poêle en fonte

Couvercle pour poêle en fonte - Main image
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Category: Barebones Living

Améliorez vos capacités de cuisson et votre contrôle de la température avec le couvercle de poêle en fonte. Idéal pour une meilleure rétention de l'humidité et pour obtenir la texture parfaite ainsi qu'une concentration optimale des saveurs. Gardez les aliments dans la poêle, pas éclaboussés sur la cuisinière. Notre conception unique en fer et acier garantit l'absence de fissures ou de cassures lors des changements rapides de température, et un poids 15 % inférieur à celui de produits en fonte similaires.

Disponible en tailles 8", 10" et 12" pour s'adapter aux poêles en fonte Barebones correspondantes.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Edward X. ★★★★★

I was surprised how much more evenly my stews cook now that I’m using this lid—the heat retention really concentrates the flavors. The weight of the cast iron seals in moisture perfectly without me having to watch the pot constantly.

Harper A. ★★★★★

This lid really locks in steam and heat, making stews come out more tender than with my regular pan cover. The cast iron is heavy and solid, and it improved moisture retention just like I’d hoped.

Violet ★★★★★

The lid fits perfectly and the thick cast iron really locks in steam, so my stews come out way more tender. I’ve been using it to concentrate flavors on the stovetop, and cleanup is just as easy as the pan itself.