Cava Torelló Petit Pàl·lid Brut Reserva
Category: Enriquetomas
Caractéristiques :
Cépages : 75% Macabeu et 25% Pinot noir
Millésime : 2019
Dégustation :
Couleur rose nacré séduisante, limpide, transparente avec des reflets rosés. Bulle discrète, fine et persistante.
Au nez, il est frais, gourmand, avec des notes sucrées de fruits rouges jeunes comme la fraise et la framboise.
En bouche, l'attaque est gourmande, le passage est sec et ferme, avec une présence tannique qui rappelle les pépins de fraise. Acidité équilibrée.
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