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Farine de pois chiches | Sachet de 260g de farine de pois chiches bio | Vegan

Farine de pois chiches | Sachet de 260g de farine de pois chiches bio | Vegan - Main image
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Category: Doves Farm

La farine de pois chiche est une farine de légumineuse finement moulue et riche en protéines, fabriquée à partir de pois chiches. Naturellement sans gluten et riche en fibres, fer et vitamines du groupe B.
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 18 reviews)

Lily Q. ★★★★★

Made socca for the first time and the texture was surprisingly fine and smooth, better than the grainy stuff I've had before. The bag is a good size for trying a few recipes, and knowing it's packed with iron and fiber makes me feel less guilty about the olive oil.

Stella ★★★★★

I've been subbing this for regular flour in my banana bread and the texture is surprisingly light for something so high in protein. The bag reseals easily, which I appreciate since I use it sparingly, and it's got that nice earthy, nutty smell when you open it.

Robert ★★★★★

I made socca for the first time and it turned out crispy on the edges with a soft middle, and the iron content is a nice bonus since I'm always low. The bag is 260g which lasted me three batches, so I'll definitely be ordering again.

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