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CIDER VINEGAR (WITH MOTHER) 500ml

CIDER VINEGAR (WITH MOTHER) 500ml - Main image
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Category: Biona

Fabriqué à partir de jus de pomme biologique pressé et fermenté avec sa mère de vinaigre. Son arôme riche et son goût fruité et acidulé sont soutenus par une multitude d'enzymes précieuses, ce qui rend ce vinaigre de cidre délicieux et naturellement sain. Notre vinaigre brut et non filtré n'est ni traité thermiquement ni pasteurisé, afin de préserver les enzymes. Utilisez notre vinaigre de cidre dans les vinaigrettes et les sauces pour une touche acidulée irrésistible. Pour un tonique revigorant, mélangez 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre Biona avec du miel dans un verre d'eau et dégustez immédiatement. Notre vinaigre de cidre est pur et non filtré, ce qui peut entraîner un trouble ou des sédiments : cela n'affecte pas sa qualité. Acidité à 5 %

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

James F. ★★★★★

I've been using this in my morning water with a splash of honey and the tang is way smoother than the harsh stuff I used to buy. The fruity note actually comes through, and knowing it's fermented from pressed organic apple juice makes it feel worth the price.

John Z. ★★★★★

The mother is visibly floating around in there, which tells me it’s the real deal, and the tangy kick is fruity without being harsh. I drizzle it over salads and it brightens everything up, plus that rich aroma makes my kitchen smell incredible while I cook with it.

Matthew ★★★★★

I’ve been adding a splash to my morning salad dressing and the fruity tang is exactly what I wanted—it’s sharp but not harsh. The fact that it’s made from pressed organic apple juice with the mother still intact makes me feel good about every spoonful.