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Concentré de Cold Brew, Café Glacé | Nitro Coffee | Cocktails

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Cold Brew Concentrate, Iced Coffee | Nitro Coffee | CocktailsCold Brew Concentrate, Iced Coffee | Nitro Coffee | Cocktails
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Category: Union Coffee

Concentré de café cold brew d'origine unique. Une base de café douce, onctueuse et régulière pour cafés glacés, nitro coffee, cocktails et plus encore.

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Concentré Cold Brew Union Brew Lab

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Infusion à froid de notre café d'origine unique, issu directement de la coopérative Asprotimana en Colombie. Après une torréfaction et une mouture minutieuses, le café est infusé à froid en double concentration pendant 24 heures pour produire une base de café naturellement douce, onctueuse et régulière, avec des notes de cola et de caramel. Idéal pour cafés glacés, nitro coffee, cocktails et plus encore.

Brique de 3 litres, soit 40 portions

Ingrédients :
Eau filtrée, café Arabica

Informations nutritionnelles :
Valeurs moyennes pour 100 ml
Énergie 39 kJ / 9 kcal
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 1,5 g
dont sucres 0 g
Protéines 0,8 g
Sel 0,1 g

Conserver dans un endroit frais. Réfrigérer après ouverture et consommer sous 4 semaines.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 18 reviews)

Timothy ★★★★★

This concentrate holds up beautifully in a shaker with club soda for a quick cocktail base—dense enough that two ounces still tastes like coffee, not water. Made a nitro-style batch with my whipped cream dispenser and the fizz lasted longer than I thought it would.

Benjamin ★★★★★

The sweetness and smoothness carry right through even after I dilute it with a lot of ice, so it never tastes watered down like other concentrates I've tried. I've been mixing it into a white rum and cola combo for a coffee cocktail kick, and it blends perfectly without any bitterness.

Olivia ★★★★★

I've been using this as the base for my at-home nitro cold brew and it's ridiculously smooth, no bitterness at all. The sweetness it carries means I don't even add syrup to my iced coffee anymore.

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