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Gâteau aux fruits et au brandy sans gluten Country Fare

Gâteau aux fruits et au brandy sans gluten Country Fare - Main image
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Category: Lakeland

Country Fare élabore ses produits de première qualité en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients, des recettes traditionnelles transmises de génération en génération et beaucoup d'amour. Et désormais, l'intolérance au blé n'est plus un obstacle à la dégustation de gâteaux !

Ce gâteau aux fruits et au brandy sans gluten, primé au Great Taste Award 2014, est fruité, alcoolisé et délicieusement savoureux – en fait, il nous a été impossible de faire la différence avec un gâteau contenant du gluten. Ce délicieux cake aux fruits contient du beurre, des œufs de poules élevées en plein air, 53 % de fruits, de la poudre d'amandes et est surmonté d'un assortiment de fruits confits et de noix.

Un gâteau sans gluten à savourer véritablement ce Noël.

À propos de Country Fare

Installée dans la pittoresque vallée de Mallerstang, près de Kirkby Stephen, Dianne Halliday a transformé une grange de sa ferme ovine en une véritable entreprise artisanale. Inspirée par les pâtisseries familiales traditionnelles transmises et perfectionnées de génération en génération, elle et son équipe d'experts en pâtisserie, issus de la communauté agricole environnante, utilisent les ingrédients les plus frais possible pour confectionner des cakes aux fruits incroyablement délicieux.

Il se produit quelque chose de magique avant qu'un produit fini ne quitte la boulangerie Country Fare, donnant naissance au cake aux fruits le plus moelleux et le plus savoureux que l'on puisse imaginer. C'est peut-être quelque chose dans l'air magnifiquement pur de la vallée où Dianne et son équipe d'experts font leur pâtisserie. C'est peut-être le fait qu'ils cuisent tout à la main en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients locaux. C'est peut-être dû aux recettes familiales ancestrales, testées et affinées au fil des âges… Quoi qu'il en soit, les résultats parlent d'eux-mêmes – il n'y a vraiment aucun autre gâteau comme un gâteau Country Fare.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Claire ★★★★★

I was pleasantly surprised that being gluten-free doesn't mean sacrificing that rich, moist texture—this cake has a deep brandy flavor that really comes through. The traditional recipe clearly works, and it holds together beautifully without crumbling.

Alexander I. ★★★★★

Finally, a gluten-free cake that actually tastes like it was made with love—the brandy gives it a lovely warmth. Even my picky aunt, who usually avoids gluten-free stuff, asked for the recipe. Perfect for a cozy holiday gathering.

Zoe ★★★★★

Moist and dense without being heavy, this fruit cake has a lovely brandy kick that doesn't overpower. I've been gluten-free for years and this is one of the few cakes that actually tastes like the real thing.