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Pickle à la goanaise de Daddy Cool à l'aubergine

Pickle à la goanaise de Daddy Cool à l'aubergine - Main image
$3.34 $4.99 In stock

Category: Dr. Burnörium’s Hot Sauce Emporium

Le Brinjal Pickle de Daddy Cool, à la mode de Goa, est un délicieux mélange de saveurs sucrées, acidulées et épicées, préparé à partir d'aubergines fraîches. Ce pickle vibrant est le compagnon idéal de tout repas indien ou même d'une simple collation. Avec un mélange d'épices aromatiques et une touche de tamarin, il offre une saveur unique sans submerger le palais. Qu'il soit servi avec des poppadoms, de l'agneau ou des viandes froides, c'est un véritable atout pour votre table.
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Sophia I. ★★★★★

The balance of sweet and tangy with that Goan spice kick is spot on, and it pairs beautifully with plain rice and dal for a quick lunch. The vibrant color alone makes me want to add it to everything, even a simple sandwich.

Alexander L. ★★★★★

The brinjal chunks hold their shape beautifully even after weeks in the jar, and that sweet-tangy-spiced balance makes it dangerous to eat straight from the spoon. I've been putting a spoonful next to plain rice and dal, and honestly, it turns the whole meal into something special.

Harper I. ★★★★★

The sweet-tangy kick hits right after the brinjal's soft bite—exactly what I wanted to liven up my plain rice and curd. Even the oil isn't greasy, just enough to coat each piece nicely.