FANGST - Dansk sötvattensöring | 110 g

Truite d'eau douce danoise – fumée au genièvre et au thym citronné

Durant son enfance, Martin, cofondateur de FANGST, accompagnait souvent son père – un biologiste spécialisé dans le développement d'un élevage de truites d'eau douce danoises de renommée mondiale. Dans cette boîte, nous avons préservé une partie de ce souvenir – accompagné d'une délicieuse truite fumée aromatisée au genièvre et au thym citronné.

Informations complémentaires

Espèce (latin) : Oncorhynchus mykiss

Origine : Élevée en eau douce danoise

Poids net : 110 g

Ingrédients :

Truite fumée (72,5 %), huile de colza pressée à froid* (27 %), sel, thym citronné* (0,3 %), genièvre* (0,2 %)

Les ingrédients issus de l'agriculture biologique représentent 27,5 % du contenu

*Biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie : 1426 kJ / 341 kcal

Matières grasses : 31,1 g

dont acides gras saturés : 2,6 g

Glucides : 0 g

dont sucres : 0 g

Protéines : 16,1 g

Sel : 1,8 g