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FRESH SAUERKRAUT CLASSIC 410g

FRESH SAUERKRAUT CLASSIC 410g - Main image
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Category: Biona

Le roi des choucroutes, cette choucroute fraîche et naturellement acidulée offre une saveur classique et est simplement assaisonnée au sel de mer. Fabriquée à partir d'ingrédients crus qui n'ont pas été chauffés au-dessus de 42°C, et fermentée en pot avec la culture starter Lactobacillus Paracasei pour un croquant encore plus prononcé.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Amelia ★★★★★

I was surprised how crisp it stayed even after a week in the fridge—the raw fermentation really makes a difference. The tang is just right, not overly sour like some other brands.

Daniel Q. ★★★★★

The crunch is perfect and that raw, natural tang really comes through—you can tell it’s never been heated. I’ve been adding it to my lunches for a week and it’s the freshest kraut I’ve had in ages.