Furikake – Jacobsen Salt Co.
Category: Jacobsensalt
Furikake signifie approximativement « saupoudrer » et constitue un incontournable de nombreuses cuisines japonaises. Cette recette commence avec notre sel de mer casher pur, récolté dans la baie de Netarts sur la côte de l'Oregon. Nous y ajoutons ensuite des graines de sésame Wadaman, de la dulse et une touche de champignons séchés et de sucre.
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