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Farine de riz complet sans gluten (mouture fine) 500g

Farine de riz complet sans gluten (mouture fine) 500g - Main image
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Category: Biona

Le riz est originaire d'Asie du Sud et constitue un aliment de base pour la majeure partie de la population mondiale. Il est naturellement sans gluten. Nous broyons nos grains de riz complet bio en une farine extra fine. Idéal pour préparer des crêpes, des biscuits ou pour une utilisation en pâtisserie et dans les sauces.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Scarlett ★★★★★

My cookie dough came together beautifully—the flour is so fine it blended in without any grittiness. The texture was much lighter than other rice flours I've tried.

Charlotte ★★★★★

Baked a batch of pancakes with this and they came out light instead of dense like some other gluten free flours I've tried. The 500g bag is a good size for testing recipes without committing to a huge sack.

Jason ★★★★★

The fine mill is what sold me—no gritty texture at all, and my cookies came out with a really smooth crumb. Being able to trust that it's naturally gluten free without checking every label is a relief.