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Baguette classique française sans gluten 180g

Baguette classique française sans gluten 180g - Main image
$2.48 $3.49 In stock

Category: Biona

Une baguette classique naturellement sans gluten signée Amisa, délicieusement savoureuse. Élaborée à partir d'un mélange de farines de maïs et de riz, elle n'a besoin que de 10 minutes au four pour devenir bien croustillante et retrouver son goût de pain fraîchement cuit – prête à accueillir toutes sortes de tartinades et garnitures. Vivez la liberté culinaire et laissez libre cours à votre imagination !

 

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ellie G. ★★★★★

Ten minutes in the oven and the crust actually crackles when I press it — I'd honestly stopped expecting that from gluten free bread. The inside stays soft without being gummy, which is the part that usually ruins baguettes for me.

Lucy X. ★★★★★

The corn and rice flour blend gives it a lighter crumb than most gluten-free breads I've tried, and ten minutes in the oven made the crust properly crackly. It's the closest thing to a real bakery baguette I've had since going gluten-free.

Natalie ★★★★★

I was bracing myself for the usual disappointment with gluten-free bread, but this baguette’s corn and rice blend actually holds its shape nicely. After crisping it up, the crust had that proper snap and the inside was pleasantly soft, not dry or crumbly.