Thé vert Happy Huizong

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Category: P&T

Cette spécialité récemment redécouverte est le thé légendaire préféré de l'empereur Huizong. Son traité sur le thé est un document clé pour comprendre la cérémonie du thé la plus raffinée de l'histoire chinoise. Récoltées délicatement au début du printemps, les feuilles délicates enchantent par leur infusion blanc jade et leur saveur douce et noisettée.

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Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Miles ★★★★★ Aug 13, 2026

The story behind this tea—Emperor Huizong’s favorite—made me curious, and the flavor didn’t disappoint. It’s gentle, with a soft, slightly sweet finish that feels like a quiet ritual in a cup.

Sebastian ★★★★★ Aug 11, 2026

The brewing process feels like stepping into an old ceremony, and the cup has that gentle, calming sweetness you’d expect from a tea chosen by an emperor. It’s not a daily sipper for me, but for a quiet afternoon, it’s perfect.

Jacob Y. ★★★★★ Aug 10, 2026

The dry leaf aroma alone is a history lesson—sweet, hay-like, and calm, just as Huizong described in his treatise. Brewed gently, it's unbelievably smooth with no bitterness, almost like sipping a quiet emperor's afternoon. I've already ordered a second pouch.