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Lot de Paleta de Bellota Ibérica 50% race Ibérique

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Category: Enriquetomas

Lot de Palette de Bellota Ibérique 50% race Ibérique

Assortiment composé de :


» 1 palette de bellota ibérique 50% race ibérique 4,5 kg / 5 kg
» 1/2 pièce de chorizo ibérique de bellota de campagne 500 gr
» 1/2 pièce de saucisson ibérique de bellota de campagne 500 gr
» 1 portion de fromage Vegasotuelamos demi-affiné mélange 220 gr
» 1 sachet de picos uteranos Obando de 140 gr
» 1 touron au chocolat croquant AntiuXixona 150 gr
» 1 touron d'Alicante AntiuXixona 150 gr
» 1 touron de Jijona AntiuXixona 150 gr
» 1 vin rouge Albert Tomás « Maridaje para el jamón »
(A.O.C. Conca de Barberà)
» 1 cava Juvé & Camps Cinta Púrpura (A.O.C. Cava)

 

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Abigail ★★★★★

Cut into the paleta last night and the marbling is exactly what you hope for with bellota—rich, nutty, melts on the tongue. The chorizo half-pie is a nice bonus, firm and smoky, though I wish it came in a whole piece. For the 4.5–5 kg size, this box feels like a proper treat for a family gathering.

Riley A. ★★★★★

The whole box arrived beautifully packed, and the paleta alone is a hefty 4.5 kilos — it’s been feeding my family for weeks. The chorizo half-piece is a nice bonus, but honestly the paleta’s marbled fat melts on the tongue like butter.

Madison ★★★★★

The first slice of the chorizo was gone before dinner even started, and the paleta itself has that deep, nutty sweetness you only get from acorn-fed ibérico. The 4.5kg piece is generous enough to feed the whole family for weeks, and it sliced beautifully thin.