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Nez: The Olfactory Magazine 10

Nez: The Olfactory Magazine 10 - Main image
$23.79 $39 In stock

Category: Fumerie Parfumerie

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Numéro Automne/Hiver 2020
Langue Anglais
Éditeur
Le Contrepoint

Description Ce dixième numéro de Nez, le magazine de l'olfaction, explore les affinités entre notre nez et notre bouche, la parfumerie et la cuisine.

Nez est une invitation à explorer le monde à travers nos sensations olfactives, adoptant une approche multidisciplinaire qui englobe l'art, la littérature, la photographie, la science, l'histoire, la gastronomie et, bien sûr, la parfumerie, offrant à ses lecteurs une meilleure compréhension du rôle essentiel que joue l'odorat dans nos vies.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 13 reviews)

Avery I. ★★★★★

The Autumn/Winter 2020 issue dives deep into the nose-and-mouth connection, and the essays on how chefs and perfumers borrow from each other are genuinely thought-provoking. The English translation reads smoothly, and the paper quality makes flipping through it feel like a little ritual.

Hazel ★★★★★

The food-and-perfume pairing theme of this issue is such a smart angle—I read the culinary scent essays twice. Even the page stock feels heavier and more tactile than your average magazine, which fits the topic perfectly.

Jacob O. ★★★★★

The Autumn/Winter 2020 issue dives deep into the nose-mouth connection, and the essays on how chefs think in scents really made me slow down and read twice. It’s a thick, beautifully laid-out read that feels more like a collector’s object than a magazine.