Feuille entière de dulse fumée au bois de pommier biologique (Palmaria palmata) - Légume de mer sauvage de l'Atlantique






Category: Seaveg
Le Dulse Fumé est actuellement en rupture de stock. Nous prévoyons d'en avoir à nouveau plus tard dans l'année. Pour une alternative satisfaisante, essayez la Feuille de Dulse.
Initiez vos papilles à la saveur intense du Dulse Fumé. Fabriqué à partir de dulse biologique certifiée de première qualité (Palmaria palmata) en feuilles entières, notre dulse est récoltée à l'état sauvage dans les eaux vierges de l'Atlantique Nord, puis fumée à froid au bois de pommier pour une profondeur de saveur supplémentaire. Notre dulse est testée en laboratoire pour la qualité et les contaminants, vous garantissant ainsi le meilleur produit. Parfait pour une collation crue ou en complément de vos recettes préférées, le Dulse Fumé est riche en protéines, minéraux et saveur umami. C'est aussi une alternative durable et saine aux collations traditionnelles, car il est séché à basse température pour préserver les enzymes et les nutriments. Disponible en sachet de détail, en conditionnement vrac pour revente*, ainsi qu'en portions échantillon pour les nouveaux amateurs de légumes de mer. Rehaussez vos plats avec la saveur riche et fumée de ce dulse dès aujourd'hui ! Essayez-le comme alternative végétalienne au bacon dans la chaudrée de maïs ou sur une pomme de terre au four.
- Profitez de la pureté et de la qualité du dulse biologique certifié
- Séché soigneusement au soleil à des températures douces pour préserver les enzymes, les nutriments et protéger l'environnement
- Pas besoin de cuisson, le dulse est délicieux et nutritif consommé cru
- Riche en protéines et fibres alimentaires, plus que la plupart des autres légumes terrestres et marins
- Riche en nutriments essentiels, notamment la vitamine A (bêta-carotène), le fer, le potassium, le magnésium, la chlorophylle, les oligo-éléments marins et les vitamines B.
*Remarque importante : si vous reconditionnez nos produits, ils ne peuvent pas être revendus sous notre marque et la certification biologique n'est plus valable.
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