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Farine complète anglaise fine moulue sur pierre bio - 1 kg

Farine complète anglaise fine moulue sur pierre bio - 1 kg - Main image
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Category: Doves Farm

Farine anglaise biologique très fine, moulue sur pierre, pour réaliser des pâtes brisées complètes, des biscuits, des scones et des sauces.
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 18 reviews)

Sebastian Y. ★★★★★

My pastry dough came together so smoothly with this flour, the fine stoneground texture really makes a difference for biscuits. It's become my go-to for wholemeal baking, and the 1kg bag lasted me through several batches.

Henry R. ★★★★★

Made a batch of scones this morning and they came out with a lovely light crumb, even for a wholemeal flour. The stoneground texture is so fine it blends into pastry without any grittiness, and it worked perfectly for a white sauce too.

Stella ★★★★★

The texture of this flour is so fine that my pastry dough came together without any gritty bits, which is exactly what I wanted for a wholemeal biscuit recipe. It's a touch pricier than supermarket options, but the results in the oven are worth it every time.

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