SCA Sensory Skills Foundation | London
Category: Origin Coffee
Ce module est destiné à toute personne souhaitant développer sa capacité à détecter un large éventail d'arômes et de saveurs dans le café.
De la mise en place d'une dégustation formelle à la perception sensorielle. Identifier les goûts de base et comprendre le protocole de dégustation. Le cours SCA Sensory Skills Foundation est la première étape pour les baristas dans leur parcours professionnel du café.
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