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Œufs de canard salés cuits Shen Dan – 6 pièces (432g)

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Category: Kuya Cris Filipino Store

Les œufs de canard salés cuits Shen Dan sont une délicatesse asiatique traditionnelle, appréciée pour leur saveur riche et salée ainsi que leur texture unique. Ces œufs ont été saumurés, ce qui donne un blanc ferme et un jaune merveilleusement crémeux, d'un orange doré, prisé pour son onctuosité et son goût salé.

Déjà entièrement cuits et prêts à être dégustés, ces œufs salés sont un ajout polyvalent à votre cuisine. Dans la cuisine philippine, ils sont un accompagnement essentiel des tomates fraîches et des oignons dans une salade d'accompagnement classique, ou utilisés comme garniture savoureuse pour le Bibingka et le Puto. Que vous les appréciiez avec un simple congee ou pour ajouter une profondeur salée à des plats sautés, Shen Dan garantit une expérience authentique de haute qualité.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Zoe ★★★★★

The whites have that firm, almost jelly-like bite while the yolks are creamy and deeply savory—exactly what I hoped for. Six eggs in the tin is a solid amount for rice porridge or just snacking straight from the jar.

Evelyn O. ★★★★★

The brine curing really comes through—that deep, savory richness is exactly what I was craving for congee. The yolks are beautifully creamy while the whites stay pleasantly chewy, making these a solid pantry staple.

Charlotte F. ★★★★★

The whites are firm and hold their shape nicely when I slice them for congee, and the yolks are that beautiful deep orange with a creamy, salty kick that hits just right.