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Pain de Campagne au Levain

Pain de Campagne au Levain - Main image
$7.4 $10 In stock

Category: Wildgrain

Découvrez notre Pain au Levain Récolte, une symphonie de saveurs et de textures. Confectionné avec un mélange de farine de blé entier et de farine de blé, il offre la chaleur des noix de pécan, l'acidité des canneberges, la douceur des abricots et des figues, et le piquant du gingembre confit, le tout équilibré par une touche de sel de mer. Parfaitement accompagné de brie pour une expérience rustique et gourmande.

Fabriqué avec des noix naturelles, ce produit peut occasionnellement contenir de petits fragments de coquille. Veuillez faire preuve de prudence.

Ingrédients : Farine non blanchie non enrichie (farine de blé), eau, levain (farine non blanchie non enrichie cultivée, eau), canneberges séchées, noix de pécan, abricots secs, figues sèches, gingembre confit, farine de blé entier biologique, sel de mer, malt (farine d'orge maltée, farine de blé, dextrose de tapioca), semoule de maïs.

Contient : Blé.
Peut contenir : Sésame, Soja.

Valeurs nutritionnelles

12 portions par contenant

Taille de la portion 1 tranche (50g)

Quantité par portion

Calories 140
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 2g
2%
Matières grasses saturées 0g
0%
Matières grasses trans 0g
Cholestérol 0mg
0%
Sodium 240mg
10%
Glucides totaux 26g
9%
Fibres alimentaires 1g
5%
Sucres totaux 3g
Sucres ajoutés 2g
4%
Protéines 5g
10%
Vitamine D
0%
Calcium
0%
Fer
2%
Potassium
0%

Farine non blanchie non enrichie (farine de blé), eau, levain (farine non blanchie non enrichie cultivée, eau), canneberges séchées, noix de pécan, abricots secs, figues sèches, gingembre confit, farine de blé entier biologique, sel de mer, malt (farine d'orge maltée, farine de blé, dextrose de tapioca), semoule de maïs.

Contient : Blé. Peut contenir : Sésame, Fruits à coque, Soja.

*Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées comme base pour les conseils nutritionnels généraux.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 23 reviews)

Isabella ★★★★★

The whole wheat flavor really comes through, and the pecans give it a nice crunch that I didn't expect from a loaf this soft. It's my new favorite for toast with butter.

Victoria A. ★★★★★

The cranberries add just the right pop of tartness against the sweet pecans, and the crust crackles beautifully when I slice it. I've been toasting thick slices for breakfast all week, and it stays moist without getting gummy.

Robert Q. ★★★★★

The whole wheat base has a nice chew to it, and the pecans add that subtle crunch you don't always get in a store-bought loaf. I've been toasting thick slices for breakfast all week, and the tang from the cranberries really comes through when it's warm.

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