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Sourdough & Salt 66% Mini Bar

Sourdough & Salt 66% Mini Bar - Main image
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Category: Pump Street Chocolate

Nos mini tablettes sont l'évolution de notre format de barre. Alors que les tablettes de 70 g sont conçues pour être dégustées, appréciées et savourées en plusieurs fois, les mini tablettes sont conçues pour être dégustées en une seule portion. Il suffit d'ouvrir et de savourer. Parfaites avec un café le matin ou en fin de repas.


Ce chocolat est une combinaison unique de deux de nos produits signature (et préférés) : le chocolat noir et le levain.
Nos miettes de levain et une touche de sel de mer apportent du croquant et une saveur maltée et douce au chocolat équatorien.


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Customer Reviews (4.8 / 5 · 14 reviews)

Jacob P. ★★★★★

This one’s perfect for a solo coffee break — the whole bar disappears in about five minutes and it feels just right. That 66% ratio keeps it from getting too sweet, and the sourdough crunch gives it a nice texture you don’t expect from chocolate.

Edward ★★★★★

The sourdough tang hits just right against the 66% cacao, and the mini format makes it dangerously easy to finish the whole thing in one go. I've already ordered three more to keep stocked in my desk drawer.

Grace ★★★★★

It’s the perfect single-serving size, so I finally get the full experience without committing to a whole bar. The tang from the sourdough cuts the sweetness just right.