Vin Albariño Pazo Das Bruxas - AOC Rueda

L'essence des Rías Baixas. Cet Albariño galicien possède toutes les qualités qui ont fait du cépage roi des Rías Baixas, avec des notes florales et fruitées accompagnées d'une acidité rafraîchissante.

Pazo das Bruxas Albariño est un vin blanc Albariño de l'AOC Rías Baixas, élaboré par Familia Torres au cœur de la Galice. Un vin frais, aromatique et atlantique, qui exprime fidèlement le caractère du cépage Albariño et l'influence du climat côtier.

Visuellement, il se présente avec une robe jaune paille brillante aux reflets verdâtres. Au nez, il est intense et très expressif, avec des arômes de fruits blancs et à noyau comme la pomme et la pêche, des notes d'agrumes, des effluves floraux et un subtil fond minéral. En bouche, il est frais, équilibré et vibrant, avec une acidité marquée mais élégante qui apporte de la longueur et une grande sensation de fraîcheur.

Ce vin Albariño galicien est idéal comme vin blanc d'apéritif et parfait pour accompagner les fruits de mer, les poissons, les riz, la cuisine asiatique, les sushis et les plats méditerranéens. Un Albariño polyvalent, facile à apprécier et très représentatif des Rías Baixas.

Caractéristiques principales

• Type : Vin blanc

• Cépage : 100 % Albariño

• Appellation d'Origine : Rías Baixas

• Style : Frais, aromatique et atlantique

• Arômes : Fruits blancs, agrumes et notes florales