En attendant la marée montante
Category: To Øl
Brassée par Beerbliotek pour le To Øl Beer Club !!
« Inspirés par nos amis d’outre-mer, nous avons brassé cette bière spécialement pour le To Øl Beer Club, en choisissant un style de bière qui a toujours suivi le mouvement des marées. Voici notre interprétation scandinave d’une Baltic Porter. Waiting for the tide to come in est aussi sombre que les nuits d’hiver scandinaves, tout en conservant de fortes influences de nos voisins de l’Est et de l’Ouest. »
« Une bière noire, opaque, forte, avec une mousse beige. Corsée, avec de profondes saveurs maltées, du caramel et une douceur de miel. Des arômes complexes de caramel, de réglisse et de soja, avec de douces notes de café et de chocolat. Cette bière est conçue pour être dégustée en soirée pour se réchauffer, en attendant que la marée monte. »
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