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White Mausu ltd. - Huile de piment croustillante Black Bean Rãyu | 240 g

White Mausu ltd. - Huile de piment croustillante Black Bean Rãyu | 240 g - Main image
$97.3 $139 In stock

Category: Swedish Pepper - World Wide Chili 🌐

🍜 La saveur profonde et complexe des haricots noirs fermentés chinois est difficile à décrire – mais nous essayons. D'abord, vous êtes accueilli par une légère note fruitée qui se transforme rapidement en arômes riches, fumés et presque semblables au miso. Puis – BAM ! – la chaleur agréable du piment s'installe subtilement. Un délice !

Ingrédients : Haricots noirs chinois (SOJA), GRAINES DE SÉSAME noires, gochugaru, flocons de piment, ail, poivre du Sichuan, cannelle, badiane, sucre de canne biologique, tamari (SOJA), huile de tournesol, sel marin.

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g | %AR*

Énergie : 2690 kJ / 647 kcal — 33 %
Matières grasses : 67 g — 96 %
dont acides gras saturés : 8,2 g — 41 %
Glucides : 6,3 g — 2 %
dont sucres : 2,4 g — 3 %
Protéines : 5,1 g — 10 %
Sel : 3,5 g — 58 %

Utilisation : Absolument partout
Par exemple : Œufs, nouilles, riz, plats sautés, marinades & excellent mélangé à de la mayonnaise.

• Fabriqué avec un pot et un emballage recyclables
• 100 % végétalien, à base de plantes & respectueux de l'environnement
• Conserver dans un endroit frais et sec, et bien remuer avant utilisation
• Fabriqué dans une usine qui manipule également des noix et des graines de sésame
• Contient du soja

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Riley ★★★★★

I've been putting this crispy chili oil on everything from fried rice to scrambled eggs. The smoky depth from the fermented black beans is unreal, and the 240 g jar has lasted way longer than I expected since a little goes a long way.

Julian ★★★★★

The fermentation on these black beans gives off this rich, smoky aroma the moment you crack the jar, and it hits that same deep umami note every single time I drizzle it over eggs. A little goes a long way, so the 240g jar has lasted me over a month of daily lunches, though I wish I’d bought two.

Charlotte ★★★★★

The crunch on these crispy bits is what keeps me coming back—that light fruitiness up front turning into the smoky, earthy depth is such a fun ride on plain rice. A little goes a long way, so the 240g jar feels like it’ll last me a good while.