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CAPITAINE NAT' - Makrill i vitt vin

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Category: Swedish Pepper - World Wide Chili 🌐

Filetti di sgombro marinati al vino bianco

15g 1/6 Cottura a vapore manuale * Prodotti da agricoltura biologica

Da consumare senza alcuna preparazione, semplicemente a temperatura ambiente. Per un aperitivo gourmet, adagiateli delicatamente su piccoli crostini grigliati.

Come antipasto, disponeteli su un letto di insalata.

Origine degli ingredienti principali: Sardine pescate nel Mar Mediterraneo o nell'Atlantico centro-orientale Rif: Pesce in scatola/pesce conservato/pesce in scatola/prodotto in Francia/Vintage/Arredamento/Decorazione da cucina

Ingredienti: Filetti di sgombro (Scomber Japonicus o Scomber scombrus), acqua, aceto di vino bianco, 2% vino bianco, sale marino, erbe aromatiche e spezie 1% * (carote*, cipolle*, chiodi di garofano*)

Valori nutrizionali / 100 g

Energia 72 kcal

Grassi 3,1 g

di cui saturi 0,3 g

Carboidrati 0,5 g

di cui zuccheri <0,5 g

Proteine 9,8 g

Sale 1,75 g

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Victoria ★★★★★

Opened a tin at room temperature with some crusty bread and the mackerel was so tender it basically fell apart. The white wine marinade is subtle, not sour, and you can tell it's been steamed rather than just packed in oil. These little 15g fillets have become my go-to for a quick aperitif before di

Eva ★★★★★

The can says to eat it straight from the tin at room temperature, so I tried that with some crackers and it worked better than I expected, the mackerel is rich and the white wine marinade gives it a nice tang without being too sharp. The fish fillets held together well and weren't mushy at all, whic

Brian ★★★★★

The eco-label caught my eye, and since it needs no prep, I just opened the tin and spread it on toast for a quick lunch. The mackerel holds up nicely in the white wine marinade, and eating it at room temperature really lets the flavor come through.