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Miscela per Pane con Lievito Madre Carr's per Macchina del Pane 10 x 500g

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$6.09 $9.99 In stock

Category: Lakeland

Non c'è niente di meglio che preparare il proprio pane in casa e, grazie a questo Mix per Pane al Lievito Madre di Carr’s, realizzare un delizioso pane al lievito madre non è mai stato così facile.

Il lievito madre è un prodotto fermentato, realizzato con una coltura viva di probiotici – batteri benefici per l'intestino – ed è più povero di zuccheri e più ricco di proteine rispetto ad altri pani. Le ricette tradizionali del lievito madre richiedono un lievito di partenza, ma questo mix di farina bianca premium contiene al suo interno una coltura di segale essiccata per lievito madre, permettendoti di preparare un delizioso e soffice pane al lievito madre in una macchina per il pane senza bisogno di un lievito di partenza che richiede molta manutenzione.

I 170 anni di esperienza di Carr’s nella panificazione sono alla base di questi mix, e la prova è nel sapore pieno e nella meravigliosa consistenza leggera che si ottiene facilmente – senza dimenticare i numerosi complimenti ricevuti da chef rinomati.

Ogni mix contiene la quantità esatta per cuocere una pagnotta da 1 libbra (454 g), e siamo lieti di dirti che sono prodotti a Silloth, qui in Cumbria.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 1 review)

Michael E. ★★★★★

After a few attempts I finally nailed the perfect loaf—the fermentation process gave it that real tangy sourdough taste I was hoping for. Each 500g bag makes just the right amount for my family and the mix is super forgiving even for a beginner.