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Farina Bianca Canadese Fortissima Carr’s 1kg

Farina Bianca Canadese Fortissima Carr’s 1kg - Main image
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Category: Lakeland

La prova dell'esperienza di Carr's è nel sapore pieno e nella meravigliosa consistenza leggera che si ottiene facilmente a mano o con la macchina grazie a questa farina di grano bianco canadese extra forte di prima qualità, perfetta per deliziosi pani fatti in casa, impasti per pizza e pasta.

Chi è Carr's

Carr's macina farina con maestria da oltre 175 anni, quindi sanno sicuramente il fatto loro! Collaborano con coltivatori di tutto il mondo per trovare il grano migliore per le loro farine di qualità, e ogni carico viene sottoposto a un'accurata ispezione prima della macinatura per garantire di poter mantenere la loro promessa: macinare la farina più pregiata per aiutarti a creare i tuoi grandi momenti di pasticceria.

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 4 reviews)

Adam F. ★★★★★

The dough rose beautifully and handled like a dream, even with a wetter mix than usual. The crumb turned out light and airy, exactly what I wanted for my sourdough.

Joseph K. ★★★★★

I’ve been baking bread for years and this flour gives me the lightest, most consistent crumb I’ve ever managed at home. Even with my basic machine, the dough rose beautifully and the crust had that proper crackle. Already ordered another bag.

Violet Z. ★★★★★

The dough came together so smoothly and rose beautifully, giving my loaves that perfect open crumb I've been chasing. Even with a quick machine cycle, the texture was light and the crust had a wonderful crispness. Definitely the best flour I've used for sandwich bread.